安くて美味い宮城の地酒巡りVol.1~小粋なすずめ~

安くて美味しい日本酒が知りたい!

ということで、地元宮城県の地酒から一本一本丹念に探してみようと思います。

あくまでリーズナブルな酒を中心としてますので、あしからず。

小遣いの続く限り更新します!!

✨今夜の出会い

森民酒造本家 小粋なすずめ

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森民酒造本家 小粋なすずめ


森民酒造本家は、1849年創業の仙台市若林区荒町の蔵元。

出典:http://moritami.jp/index.html

代表する銘柄は「森乃菊川」。

初代がよく通っていた江巌寺の美しい「菊」、近くを流れる広瀬川の「川」を取って、

「菊川」と命名、東北を代表する銘柄の一つとして育み続けているようです。

純米大吟醸、純米酒、本醸造などラインナップも豊富に取り揃えています。

↑フルーティーな吟醸香と米の旨みが際立ち、やや辛口、後味スッキリ、キレのある味わい 😀

…たまりませんね~。

でも、今回の主役は「小粋なすずめ」!

辛口でスッキリとした純米酒、仙臺の米と広瀬川の伏流水を使った一品とのこと。

仙台青葉まつりの「すずめ躍り」にあやかったネーミング。

The仙台ですね。

しかも、720mlで1100円程度なので安価なのも、ありがたい!!

今夜は、脂の
乗った秋刀魚(塩焼)と共に。

「ん~!!」

辛口スッキリが秋刀魚とバッチリ合います!!

女性でもカクテル感覚で飲めると思います。

ワイングラスでも良いかも~。

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